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BRUNCH

WIRD ZWISCHEN 10:00-13:00 DIENSTAG BIS SAMSTAG SERVIERT.

,,Das Kleine''

Brötchen mit Butter, Käse und Marmelade

44,-

,,Das Leichte''

Brie mit Marmelade und Knäckebrot Avocado mit Pesto und Roggenbrot Rösti mit Lachs, Garnelen, Dill und Kräutercreme Croissant mit Nusscreme

,,Der Große''

Chia Brei mit Nüssen und Beeren

Rührei mit Speck

Sliders mit Huhn, Pesto und Mozzarella-Rinderwurst und „Gammelknas“ ist ein Proteinhaltiger

Käse mit einzigartiger Geschmack, Arla Unika-Käse.

Pfannkuchen mit Vanillecreme und Marmelade,

frischem Obst gemischtes

Brot und Butter

104,-

149,-

SALAT

HEUTIGES WAHLFREIES SALAT VON DER SALATBAR INKL. TZATZIKI ODER HUMMUS UND SELBSTGEBACKENES BROT

· SIEHE AUSWAHL IN DER KÜHLVITRINE


Kleiner Salat

44,-

Großer Salat

EXTRA BEILAGEN

Gefüllter Pfannkuchen oder Herzhafter Tarte

kann variieren (vegetarisch, Huhn oder Rind)

Hähnchenspieße pro. stck.

Falafel 3 Stck.

Frikadellen am Spieß

74,-

29,-

14,-

24,-

29,-

TAPAS

ZUM TAPAS GIBT ES GEMISCHTES HAUSGEMACHTES BROT UND DIP

· GLUTEINFREIES BROT +19,-

La Vista Tapas-Platte

Hier bekommen Sie mindestens 5 verschiedene Sachen nach Wahl der Küche

Das Warme

· Veggie-Panini mit Mayo, Spinat, Champignons, Zwiebeln, Tomate und Mozzarella

· Dorsch paniert in Brezel mit Remoulade

· Albondigas (spanische Fleischbällchen in Tomatensoße)

· Samosa, kann variieren (vegetarisch, Huhn oder Rind) mit Süß-Saurer-Sauce 

Der mit fisch

· Krabbencocktail mit Mango, Avocado, Gurke und Dill

· Lachs-Rillette

· Ofenkartoffel mit Forellencreme

· geräucherter Heilbutt mit Pistazien und Granatapfel-Vinaigrette

· Flusskrebsschwänze mit Sahne

Käse und Wurst

· Fenchelwurst mit Essiggurke und Tomaten tapenade

· Getroctneter Schinken mit Artischocke und Pesto

· Roastbeef, Rucola, würziger Frischkäse und Feigenmarmelade

· 2 Sorten Käse mit Nüssen, Schokolade und Aprikosenkompott

154,-

164,-

179,-

154,-

NACHOS

SERVIERT MIT SAUERRAHM, AVOCADO-MAYONNAISE UND TOMATEN-TAPENADE

Würzige Nachos

Klein/Groß

Mit Cheddar

Mit Chiligouda und Jalapenos

EXTRA BEILAGEN

Pulled“Chicken (Huhn)

44,-/74,-

54,-/84,-

24,-

Sandwich 

HAUSGEMACHTE FOCACCIA - ALS SANDWICH (KALT) ODER PANINI (HEIß)

Klein/Groß

Vegetarisch

Mayo, Salat, sautierter Spinat, Champignon, Zwiebeln, Tomaten und Mozzarella

Heiß geräucherter Lachs

Senf-Frischkäse, Salat, heiß geräucherter Lachs, frischer Spinat und eingelegte rote Zwiebeln

Thunfisch

Thunfischsalat med frischer Avocado und salat

Schinken - Mozzarella

Pesto, Schinken, Mozzarella und Rucola

Pizza

Tomatensauce, geriebener Cheddar, Chorizo und Rucola

Huhn und Speck

Frischkäse, Salat, gepflücktes Hühnchen, Paprika, Tomaten tapenade und Speck

Jalapenos - das würzig Starke

Jalapenos-Frischkäse, Salat, gepflücktes Hühnchen, Chiligouda, Jalapeños und Speck

34,-/64,-

34,-/64,-

34,-/64,-

34,-/64,-

34,-/64,-

34,-/64,-

34,-/64,-

LA VISTA-BURGER

WIRD MIT HAUSGEMACHTEM BRIOCHE-BRÖTCHEN SERVIERT

W¨AHLEN SIE: HACKFLEISCH, GEPFLÜCKTES HÜHNCHEN ODER ROTE-BETE-VEGGIE-STEAK

Nr. 1

Cheddar, Bacon, Mayo, Kopfsalat, Tomaten Tapenade und Gurkensalat

134,-

Nr. 2

Cheddar, Bacon, Kräuter-Mayonnaise, Salat und eingelegte rote Zwiebeln

Nr. 3

Cheddar, Bacon, würzige Mayo, weiche Zwiebeln und Jalapenos

Kinderburger

Slider zum Selberbauen mit „Pulled“ Hähnchen, Bacon, Mayonnaise, Salat, Gurke und Tomate

134,-

134,-

59,-

SIDE ORDERS

Gebackene kleine Kartoffeln

mit Aioli

Würzige Nachos

mit Käse und Sauerrahm

Gemischter Salat

mit Pesto

Pommes Frites

mit Aioli

29,-

29,-

29,-

29,-/54,-

DESSERT OG SÜSSES  

UNSERE AUSWAHL VARIERT TÄGLICH · FRAGEN SIE DAS PERSONAL ODER SCHAUEN SIE IN DER KÜHLBITRINE

Kuchentapas

3 kleine Kuchenstücke

Der Kuchen des Tages

Der heutige Kuchen inkl. Wahlfreier Kaffee

Pfankuchen

mit Vanillecreme und Marmelade

Brötchen mit Butter, Käse und Marmelade

Der heutigen Smoothie

Fragen Sie das Personal nach dem heutigen Smoothie

64,-

34,-

64,-

34,-

44,-

34,-